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Gin tonic

Cocktail e liquori · Sorbetto da cocktail

Gin tonic

Gin, acqua tonica e lime in un sorbetto vivace con un finale amarognolo.

Il gin dal profumo di ginepro, l'acqua tonica e il lime aspro danno un sorbetto rinfrescante, dal gusto pulito e leggermente amarognolo. Il gin tonic è una coppia britannica che in nessun bar ha bisogno di presentazioni. Un dessert per adulti che nella dolcezza amano un pizzico di carattere.

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Origine

Gran Bretagna · India britannica

Storia

Il gin tonic nacque nel XIX secolo tra i britannici in India. L’acqua tonica conteneva chinino, preso contro la malaria, e il gin con il lime ne rendeva più piacevole il gusto amaro. Questo sorbetto fresco e leggermente amaro è un dessert per adulti.

Composizione

  • Acqua
  • Acqua tonica
  • Destrosio
  • Gin
  • Gomma di tara
  • Inulina
  • Saccarosio
  • Succo di lime

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