Cocktail e liquori · Sorbetto da cocktail
Tom Collins
Un sorbetto vivace con gin e limone, con una delicata nota di ginepro.
Il succo di limone e il gin con la sua nota di ginepro creano un gusto pulito, acidulo e rinfrescante. Il Tom Collins è un cocktail con una lunga storia, che da anni conquista con la sua semplicità. Una buona scelta quando hai voglia di qualcosa di leggero.
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Origine
Stati Uniti / Regno Unito
Storia
Una ricetta del Tom Collins comparve a stampa nel 1876, nella guida per barman americana di Jerry Thomas. Un drink simile, il John Collins, era conosciuto già prima a Londra, così i due Paesi ne condividono l’origine. Gin e limone danno un sorbetto netto e aspro per adulti.
Composizione
- Acqua
- Destrosio
- Gin
- Gomma di tara
- Inulina
- Saccarosio
- Succo di limone
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