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Pera speziata

Pera con cannella e anice in una versione cremosa che scalda.

Pera dolce in una base al latte, avvolta dalla cannella e da una nota di anice stellato. Le spezie si sentono, ma con delicatezza, così il frutto resta il protagonista. Profuma di pomeriggio d'autunno con una tazza di qualcosa di caldo.

gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.

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