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Pain d’épices

Gelato alla cannella con briciole di pain d’épices speziato al miele.

Il pain d’épices è un pane speziato francese al miele, parente stretto del pan di zenzero. Qui le sue briciole finiscono in un cremoso gelato alla cannella, così ogni cucchiaiata profuma di spezie e miele. Atmosfera natalizia senza aspettare dicembre.

gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.

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