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Mirtillo e lavanda

Sorbetto ai mirtilli con limone e una delicata nota floreale di lavanda.

I mirtilli danno un colore intenso e un gusto succoso, leggermente acidulo, e il limone aggiunge freschezza. La lavanda compare sullo sfondo, floreale e delicata, senza coprire la frutta. Un sorbetto che ti fa sentire in giardino in piena estate.

gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.

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