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Cioccolato al latte, caramello e torrone
Crema al nougat, caramello e cioccolato al latte: la classica dolcezza delle barrette.
Tre gusti ben noti dallo scaffale delle barrette: nougat cremoso, caramello dorato e cioccolato al latte. Nel gelato si uniscono in un insieme liscio e decisamente dolce. Una bella ricompensa dopo una lunga giornata.
gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.
Storia
Torrone e caramello nel cioccolato al latte sono una struttura nota dalle barrette di cioccolato di molti paesi. Questa ricetta non ha un’unica patria. Dolce, cremosa e proprio come una barretta.
Composizione
- Caramello
- Cioccolato al latte
- Crema al torrone
- Destrosio
- Gomma di tara
- Inulina
- Latte
- Latte scremato in polvere
- Panna
- Saccarosio
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