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Caramello e speculoos

Gelato caramello e cannella con briciole croccanti di biscotti speculoos.

Caramello e cannella costruiscono un gusto caldo e speziato, e le briciole di biscotti speculoos aggiungono croccantezza e una nota di caramello ancora più marcata. I biscotti speziati speculoos si sfornano da tempo in Belgio e nei Paesi Bassi. Qui in versione gelato, con proteine del siero di latte aggiunte.

gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.

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