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Hojicha latte
Hojicha, tè verde tostato, in un cremoso gelato al latte.
L'hojicha è un tè verde giapponese tostato a lungo, finché non prende un aroma caldo con note di caramello e frutta secca. In una base al latte con proteine aggiunte sa di hojicha latte freddo: delicato e quasi senza amaro. Una buona scelta se il matcha a volte per te è troppo deciso.
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