Ikony · Gelato
Czekolada ze słonym preclem
Ciemna czekolada z czekoladową wstęgą i kawałkami słonych precelków.
Baza z ciemnej czekolady jest głęboka i lekko gorzka, a przeplata ją czekoladowa wstęga z kawałkami precelków. Słony akcent i chrupnięcie sprawiają, że czekolada smakuje jeszcze wyraźniej. Słodko-słony duet dla tych, którzy lubią kontrasty.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Historia
Pochodzenia tego połączenia nie wskazujemy jednoznacznie. Ciemna czekolada z czekoladową wstęgą i kawałkami słonych precelków to słodko-słony kontrast. Dla tych, którzy lubią, gdy deser trochę zaskakuje.
Skład
- Czekolada ciemna
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Sacharoza
- Śmietanka
- Variegato czekoladowo-preclowe
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO