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Tarta de cumpleaños

Clásicos · Gelato

Tarta de cumpleaños

Trocitos de tarta de cumpleaños en un helado de vainilla dulce y festivo.

Una base de vainilla y trocitos de tarta de cumpleaños: el sabor de la fiesta en una cuchara. Recuerda ese momento en el que ya han cantado todos y por fin se puede cortar. Por suerte, para este helado no hace falta esperar al cumpleaños.

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

Historia

No conocemos una historia comprobada de este sabor. El helado de tarta de cumpleaños, a menudo con fideos de colores, es popular en las heladerías de Estados Unidos. Es un dulzor de vainilla y bizcocho que recuerda a una fiesta.

Ingredientes

  • Dextrosa
  • Goma tara
  • Inulina
  • Leche
  • Leche desnatada en polvo
  • Nata
  • Pasta de vainilla
  • Sacarosa

Extras · después de congelar o al servir

  • Trozos de tarta de cumpleaños

Gramos exactos en el plan HOME o PRO

Hacer este helado