Recetas de helado, gelato y sorbete

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

• Chocolate negroChocolate negro intenso con cacao, suave hasta la última cucharada.
• Caramelo saladoCaramelo con una pizca de sal: dulce y con carácter a la vez.
• Yogur griegoYogur griego en helado: ligeramente ácido, cremoso y fresco.
• NataLeche y nata en una versión sencilla, cremosa y suavemente dulce.
• AmarenaUna base cremosa y láctea entrelazada con vetas oscuras de cereza amarena.
• CremaUna crema dorada de yemas, densa y aterciopelada como un postre casero.
• GiandujaAvellana y chocolate con leche unidos en una sola crema suave.
• Fior di LatteEl sabor limpio y fresco de la leche y la nata, directo de la tradición italiana.
• CaféEspresso bien presente en una base cremosa, con un agradable toque ligeramente amargo.
• AvellanaLa nocciola como protagonista: suave, cremosa y con un sabor a avellana bien marcado.
• PistachoPistachos suaves, cremosos y ligeramente dulces, con una nota verde de fruto seco.
• StracciatellaBase láctea de nata con láminas crujientes de chocolate negro.
• PlátanoEl plátano en versión helado: dulce, con cuerpo, aterciopelado y con aroma a fruta.
• ChocolateEl clásico helado de chocolate, con chocolate negro y cacao.
• VainillaVainilla como debe ser: aroma cálido y un dulzor suave y cremoso.
• CocoCoco en una base suave y aterciopelada, con un sabor tropical bien marcado.
• Arce y nuezSirope de arce y trozos crujientes de nuez en una base cremosa.
• Arce y pecanaNueces pecanas tostadas en una base cremosa con sirope de arce, dulce y a fruto seco.
• Pudin de plátanoPlátano y vainilla con trocitos de barquillo, como el postre estadounidense en copa.
• Tarta de cumpleañosTrocitos de tarta de cumpleaños en un helado de vainilla dulce y festivo.
• Mantequilla y pecanaHelado de mantequilla con nueces pecanas tostadas, cremoso y con un suave toque a fruto seco.
• Masa de galletaBase suave y láctea con trozos tiernos de masa de galletas.
• Mantequilla de cacahuete y chocolateCrema de cacahuete y chocolate con leche: cremoso y con mucho cacahuete.
• Rocky RoadChocolate denso con nubes tiernas y trozos de almendra tostada.
• Menta con pepitas de chocolateMenta fresca y refrescante con trocitos crujientes de chocolate.
• Tarta de queso con arándanosPuré de arándanos y queso crema: la tarta de queso en versión helado.
• Brownie con fudgeChocolate negro surcado por densas vetas con sabor a brownie.
• Tarta de quesoEl sabor limpio a queso y la cremosidad de una buena tarta de queso, solo que en frío.
• Con pepitas de chocolateBase de nata con trocitos crujientes de chocolate en cada cucharada.
• Galletas y nataCrumble de galletas oscuras en un helado claro de nata.
• Con vetas de fudgeVetas dulces de fudge en una base intensa de chocolate negro.
• SpeculoosHelado cremoso con pasta de speculoos, de sabor especiado y acaramelado.
• Crème brûléeSabor a crème brûlée: una crema suave de nata con un toque de azúcar caramelizado.
• Panna cotta de vainillaUna delicada panna cotta de nata con vainilla, suave y de sabor amable.
• Chocolate y naranjaChocolate negro y zumo de naranja: un poco amargo, dulce y cítrico.
• TiramisùEspresso, mascarpone y cacao: el tiramisú en versión helado.
• Tarta de manzanaTarta de manzana hecha helado, con un crumble de galleta que cruje.
• Chocolate blanco y frambuesaChocolate blanco dulce y puré de frambuesa ácido en un dúo bien compenetrado.
• Crema di BuontalentiUna crema rica de leche, nata y yemas, directa de la tradición florentina.
• Tarta de limón y merengueCrema de limón ácida, dulzor de merengue y un crumble como la base de una tarta.
• Sorbete de guayabaUn refrescante sorbete de guayaba: tropical, dulce y muy aromático.
• Sorbete de tamarindo y chileTamarindo agridulce con un toque picante de chile bien marcado.
• Sorbete de lichiLichi en un sorbete delicado, de aroma dulce y floral.
• Sorbete de yuzuYuzu y limón en un sorbete cítrico, aromático y ácido.
• Sorbete de frambuesaUn jugoso sorbete de frambuesa, agradablemente ácido y lleno de sabor a fruta.
• Sorbete de naranja sanguinaSorbete de naranja sanguina, agridulce y jugoso.
• Sorbete de grosella negraGrosella negra en sorbete: intensa, ácida y llena de sabor.
• Sorbete de limónEl clásico sorbete de limón: ácido, fresco y realzado con una pizca de sal.
• Sorbete de mangoMango maduro en un sorbete suave, dulce y con aroma a trópico.
• Sorbete de melocotónSorbete de melocotón, delicado y con aroma a fruta recién cogida del árbol.
• Sorbete de fresaUn jugoso sorbete de fresa, dulce y ligeramente ácido, lleno de verano.
• Sorbete de sandíaUn sorbete ligero de zumo de sandía, fresco y jugoso como una raja recién sacada de la nevera.
• Sorbete de piñaPiña en sorbete: dulce, ácida y llena de frescor tropical.
• Sorbete de maracuyáUn sorbete vivo de maracuyá, aromático y agradablemente ácido.
• Rooibos y granadillaTé rooibos y maracuyá en un helado cremoso de base láctea.
• Dulce de leche granizadoDulce de leche con virutas de chocolate negro, al estilo argentino.
• Frutilla a la cremaFresas con nata en un helado cremoso, sencillo y delicado.
• SambayónUn helado aterciopelado de yemas y Marsala dulce, al estilo zabaione.
• Dulce de lecheDulce de leche, ese caramelo lácteo, en un helado suave y cremoso.
• Chocolate con almendrasHelado de chocolate con cacao y trozos crujientes de almendra tostada.
• Brigadeiro de chocolateEl brigadeiro brasileño en helado: leche condensada, cacao y mantequilla.
• CajetaCajeta mexicana, un caramelo de leche espeso, en un helado cremoso.
• Chocolate mexicanoChocolate negro con canela y una pizca de chile que calienta al final.
• Horchata con canelaHelado vegetal con bebida de arroz y canela, como la horchata mexicana.
• Dátiles y cardamomoEl dulzor acaramelado de los dátiles y la calidez especiada del cardamomo en una base cremosa.
• Chocolate de DubáiPistachos, chocolate negro y kataifi crujiente: el chocolate de Dubái hecho helado.
• HojichaTé japonés tostado de sabor cálido, con notas suaves a fruto seco y caramelo.
• Sésamo negroSésamo negro: bien tostado, con notas de fruto seco y suave como el terciopelo.
• MatchaMatcha japonés en una base cremosa: vegetal, fresco y ligeramente amargo.
• Dátil y tahiniDátiles secos y tahini: dulzor acaramelado con la profundidad del sésamo.
• Halva de sésamoTahini y miel: el sabor de la halva de sésamo en versión suave y cremosa.
• Rosa y pistachoUn delicado toque de rosa y pistachos suaves: a fruto seco, floral y cremoso.
• Azafrán y pistachoAzafrán y pistachos: color dorado, aroma cálido y dulzor a fruto seco.
• UbeUbe morado: suavemente dulce, cremoso y con un sabor que recuerda un poco a la vainilla.
• Té tailandésTé tailandés intenso en un helado cremoso, dulce y muy aromático.
• Cereza negraHelado de nata con una jugosa veta de cereza negra en cada cucharada.
• Calabaza especiadaCalabaza asada con canela, jengibre y nuez moscada: el otoño en una cuchara.
• Galleta oscura con crema de vainillaHelado de cacao con crema de vainilla y migas de galletas oscuras.
• Chocolate con cacahuete y carameloCacahuetes, caramelo y chocolate con leche con trocitos crujientes.
• Chocolate blanco con coco y almendraCoco, almendras y chocolate blanco con barquillo crujiente y coco rallado.
• Barquillo con crema de avellanaCrema de avellana, chocolate con leche y blanco, y un barquillo fino y crujiente.
• Barquillo con praliné de avellanaHelado de avellana y praliné con migas de barquillo y avellanas tostadas.
• Chocolate con turrón de almendraChocolate con leche, crema de turrón y almendras en una versión suave y dulce.
• Crujiente de toffee y almendraHelado de almendra con vetas de toffee y trozos crujientes de almendra tostada.
• Brownie con caramelo y chocolateChocolate negro, vetas de brownie y caramelo: un postre para golosos.
• Crema de caramelo y galletaGalletas especiadas speculoos y caramelo en una versión suave y cremosa.
• Chocolate con leche, caramelo y turrónCrema de nougat, caramelo y chocolate con leche: el clásico dulce de las chocolatinas.
• Galleta con caramelo y chocolateCaramelo, chocolate negro y trozos crujientes de barquillo en cada cucharada.
• Chocolate negro con cocoCoco y chocolate negro: dulzor tropical con un final ligeramente amargo.
• Crujiente de chocolate con grageas de coloresChocolate con leche con caramelos de colores que crujen en cada cucharada.
• Crujiente de chocolate con leche y galletaMigas de galletas oscuras en un helado suave de chocolate con leche.
• Crema de cacao y avellanaAvellana, cacao y chocolate con leche, como tu crema favorita del tarro.
• Crujiente de barquillo con chocolate con lecheTrozos crujientes de barquillo en un helado de chocolate con leche, sencillo y dulce.
• Chocolatina de mentaMenta fresca y chocolate negro: refrescante y elegante a la vez.
• Chocolate negro con naranjaChocolate negro con zumo de naranja: profundo, afrutado y jugoso.
• Chocolate con leche y mantequilla de cacahueteCrema de cacahuete y chocolate con leche en un dúo denso y cremoso.
• Chocolate con turrón de cacahueteCacahuetes, crema de nougat y chocolate con leche, como en tu chocolatina favorita.
• Crujiente de barquillo y pralinéAvellanas y chocolate con leche con trozos crujientes de barquillo.
• Chocolate con caramelo y arroz infladoCaramelo y chocolate con leche con arroz inflado crujiente.
• Chocolate con pretzel saladoChocolate negro con una cinta de chocolate y trocitos de pretzel salado.
• Chocolate con turrón blando y carameloNougat tierno, caramelo y chocolate con leche en una sola cucharada cremosa.
• Barquillo de avellana con chocolate blancoChocolate blanco y avellanas con trozos de barquillo crujiente.
• Praliné de pistacho con chocolate blancoPistachos y chocolate blanco con praliné y pistachos crujientes ligeramente salados.
• Red velvet con trozos de tarta de quesoQueso crema, trozos de bizcocho Red Velvet y vetas de frambuesa en un helado cremoso.
• Crujiente de chocolate con leche y avellanaHelado lácteo con trocitos de bombones, láminas de chocolate y frutos secos tostados.
• MojitoMenta fresca, lima y ron en un sorbete refrescante para los días de calor.
• Daiquiri de fresaFresas, lima y ron en un sorbete afrutado y agridulce.
• MargaritaTequila, lima y naranja con una pizca de sal, como en el borde de la copa.
• Piña coladaPiña y coco con un toque de ron en un sorbete tropical y aterciopelado.
• Vino espumoso con fresaProsecco y fresas en un sorbete ligero y elegante para ocasiones especiales.
• SangríaVino tinto, naranja y frutos rojos con una cálida nota de canela.
• Gin tonicGinebra, tónica y lima en un sorbete vivo con un final ligeramente amargo.
• Spritz de naranja amargaNaranja, aperitivo amargo y prosecco en un sorbete vivo para antes de cenar.
• BelliniMelocotón maduro y prosecco en un sorbete delicado y afrutado.
• CaipirinhaCachaça y lima en un sorbete agridulce y vivo, a la brasileña.
• Daiquiri clásicoRon, lima y un poco de dulzor en un sorbete limpio y clásico.
• CosmopolitanArándano rojo ácido, lima y vodka con un toque de licor de naranja.
• Ron oscuro con jengibreSorbete con ron oscuro, ginger beer y lima, con garra de jengibre.
• Spritz de flor de saúco y limaFlor de saúco, prosecco y lima en un sorbete ligero y floral.
• Limoncello con limónUn sorbete luminoso y ácido con limón y limoncello italiano.
• Mai TaiEl Mai Tai en sorbete: ron, lima, naranja y un toque de almendra.
• MimosaEl dúo de brunch de zumo de naranja y prosecco en un sorbete ligero.
• Moscow MuleVodka, ginger beer y lima: un sorbete vivo con un golpe de jengibre.
• Negroni con naranjaEl trío amargo del Negroni, avivado con zumo de naranja.
• PalomaPomelo, lima y tequila en un sorbete vivo y ligeramente amargo.
• Martini de maracuyáMaracuyá aromático con vainilla, lima y vodka en un sorbete tropical.
• Pisco sourSencillo y ácido: pisco con zumo de limón en un sorbete limpio.
• Rosado con frutos rojosFrutos rojos y vino rosado en un sorbete ligero y veraniego.
• Ron con colaEl conocido dúo de cola y ron, refrescado con zumo de lima.
• Tequila SunriseNaranja, zumo de granada y tequila en un sorbete afrutado y soleado.
• Tom CollinsUn sorbete vivo con ginebra y limón, con un toque delicado de enebro.
• Whisky con colaWhisky y cola con lima: dulce, cálido y refrescante.
• Whisky sourLimón y whisky en un sorbete refrescante: ácido y dulce a la vez.
• Brandy con cerezaHelado cremoso con puré de cereza y un toque de brandy, afrutado y cálido.
• Café irlandésEspresso, whisky y nata dentro de un helado cremoso de café.
• Oporto con higoOporto e higos frescos en un helado aterciopelado de dulzor meloso.
• Espresso martiniUn cóctel de café hecho helado: espresso, vodka y licor de café en una base cremosa.
• Amaretto con almendraPasta de almendra y amaretto: dulce, a mazapán y muy cremoso.
• Amaretto con caféEspresso con licor amaretto: café con un toque de almendra hecho helado.
• Bourbon con carameloCaramelo profundo y bourbon cálido en un helado suave y cremoso.
• Bourbon con vainillaVainilla con un toque de bourbon: cremosa, cálida y aromática.
• Licor de crema y caféCafé por partida doble: espresso y licor cremoso de café en un helado lácteo.
• Coñac con chocolateChocolate negro, cacao y coñac en un helado profundo y cremoso.
• Crema de limoncelloLemon curd y limoncello en un helado cremoso, dulce y con muchísimo limón.
• Licor de naranja con chocolate negroChocolate negro con licor de naranja: amargo, dulce y cítrico.
• Ron con pasasPasas y ron en una base cremosa: dulce, afrutado y con carácter.
• Ron con chocolateEl ron se encuentra con el chocolate negro y el cacao en un helado intenso y suave.
• Ron con cocoCoco y ron en un helado cremoso con aire tropical de vacaciones.
• Ron con caféEspresso intenso y una cálida nota de ron en una base cremosa y láctea.
• Whisky con carameloEl caramelo dulce se encuentra con el whisky: suave, cremoso y con carácter de roble.
• Whisky con chocolateChocolate negro, cacao y un toque de whisky: profundo, suave y para adultos.
• Whisky con caféEspresso intenso con un poco de whisky, cremoso como un café con nata.
• Whisky con vainillaVainilla cremosa realzada con una nota cálida y ligeramente a roble de whisky.
• Zabaione al MarsalaYemas y Marsala dulce: el zabaione italiano en versión para cucharilla.
• Helado de porterHelado cremoso con cerveza porter y azúcar moreno, con una nota oscura de malta.
• Café helado con BaileysGelato de café con espresso, vainilla y licor cremoso Irish Cream.
• Café helado con amarettoEspresso, vainilla y licor amaretto en un gelato suave, entre dulce y amargo.
• SambayónUn helado aterciopelado de yemas con un toque de Marsala dulce, directo de Argentina.
• Helado de Paila — MoraSorbete de mora al estilo de Ecuador: intenso y ligeramente ácido.
• Queso Helado ArequipeñoCoco, canela y vainilla en un helado cremoso de Arequipa, en Perú.
• Nieve de Garrafa — MangoUn jugoso sorbete de mango: dulce, suave y lleno de sol tropical.
• Rocky RoadHelado de chocolate con nubes tiernas y trozos de almendra tostada.
• Kesar Pista KulfiUn kulfi denso y lácteo con pistachos, azafrán y un toque de cardamomo.
• Matcha AzukiTé verde matcha y pasta dulce de judías azuki en una base cremosa.
• Maraş DondurmaHelado turco elástico de leche de cabra.
• PlombièresHelado de vainilla con fruta confitada y un toque de kirsch de cereza.
• KaimakiHelado griego con mastiha de Quíos, denso y ligeramente elástico.
• Turrón de JijonaHelado cremoso con turrón de Jijona, el turrón blando de almendra y miel.
• Helado de nata con yemasNata y yemas a dúo: un helado denso y aterciopelado de sabor suave.
• Rum & RaisinHelado cremoso con ron y pasas dulces, un clásico para golosos adultos.
• Hokey PokeyVainilla con trozos crujientes de panal de caramelo: un clásico neozelandés.
• PlombirUn helado de nata rico, con un suave toque de vainilla, denso y sedoso.
• Spaghettieis«Espaguetis» de helado de vainilla con salsa de fresa y chocolate blanco.
• Parmesan Ice CreamHelado dulce y salado con parmesano curado en una base cremosa de huevo.
• Irish Stout & Brown BreadStout irlandesa y trocitos caramelizados de pan integral en un helado cremoso.
• Cafayate Cabernet SauvignonReducción de Cabernet Sauvignon de Cafayate en un gelato cremoso de huevo.
• Vin Santo & CantucciVin Santo toscano y cantucci crujientes de almendra en un gelato cremoso.
• Mango picanteMango maduro con lima y chile, que solo da calor al final.
• Chocolate blanco, limón y aceite de olivaCremoso chocolate blanco con aceite de oliva y piel de limón recién rallada.
• Latte de cúrcumaCúrcuma, jengibre y canela en una base cremosa de coco y avena.
• Coco y frambuesaSuave helado de coco atravesado por una veta ácida de frambuesa.
• Remolacha, chocolate y jengibreChocolate negro con el dulzor terroso de la remolacha y jengibre fresco.
• Zanahoria y bizcocho de mantequillaHelado de zanahoria con canela y trozos de bizcocho tierno de mantequilla.
• Aguacate, manzana verde y limaAguacate suave, manzana verde jugosa y lima fresca en un sorbete.
• Limón y albahacaRefrescante sorbete de limón con albahaca fresca y piel de limón.
• Chocolate y maracuyáHelado de chocolate con cacao y una veta ácida y tropical de maracuyá.
• Chocolate blanco y carameloChocolate blanco y caramelo de mantequilla con un toque de sal, en un helado de leche.
• Piña, pimiento rojo dulce y limaSorbete de piña con pimiento rojo dulce y lima fresca.
• Cacao crujienteHelado de leche y cacao con cereales crujientes bañados en chocolate negro.
• Boniato, nubes y caramelo de mantequillaBatata con miel y canela, mini nubes y caramelo de mantequilla crujiente.
• Calabaza, bizcocho y carameloCalabaza con canela, trozos de bizcocho de mantequilla y vetas de caramelo.
• Mora, grosella negra y galleta de avenaVainilla con vetas de mora y grosella negra y galletas de avena desmenuzadas.
• Grosella negra, lavanda y naranjaGrosella negra y naranja con un delicado toque de lavanda, en una base cremosa.
• Bizcocho de mantequilla y queso cremaQueso crema con vainilla, trozos de bizcocho de mantequilla y una veta de caramelo.
• Dónut de frambuesa y rosaVainilla con rosa y nuez moscada, trozos de berlina y vetas de frambuesa.
• Tortitas, suero de mantequilla y arceSuero de mantequilla y sirope de arce, con trozos de tortitas y vetas de arce dentro.
• Sandía cremosa con suero de mantequillaSandía con suero de mantequilla y yogur: jugosa, cremosa y ligeramente ácida.
• Limón, arándanos y suero de mantequillaLimón con suero de mantequilla y ralladura fina, atravesado por una veta de arándanos.
• Boston cream: crema, bizcocho y chocolateCrema de vainilla con yemas, trozos de bizcocho de mantequilla y una veta de chocolate.
• Bollitos de mantequilla y melocotónVainilla con suero de mantequilla, trozos tiernos de biscuits y una veta de melocotón.
• Café y cocoCafé y coco con un toque de vainilla molida, en una versión suave y vegetal.
• Brownie, menta y cocoCoco con menta fresca, trozos de brownie y salsa de coco y chocolate.
• Menta, mantequilla y chocolate blancoChocolate blanco, mantequilla y menta fresca en un helado de leche suave.
• Sandía, cítricos y frutos oscurosSorbete de sandía con limón y lima, y vetas de mora y grosella negra.
• Mantequilla tostada y almendras caramelizadasMantequilla tostada y almendras crujientes al caramelo, en un helado de leche.
• Limón, coco y galleta de avenaLimón ácido y coco suave, con trozos crujientes de galleta de avena.
• Aceite de oliva ArbequinaHelado de leche con aceite de oliva de aroma suave y ligeramente afrutado.
• Galleta caramelizada y canelaCanela y vainilla con trozos de galletas crujientes y caramelizadas.
• Café y nueces pecanas con chocolateHelado de café con nueces pecanas en una fina capa de chocolate negro.
• Miel y lavandaCremoso helado de miel con una delicada nota floral de lavanda.
• Malta, masa de galleta y chocolateHelado de malta y vainilla con trozos de masa de galletas y una veta de chocolate.
• Fresa, miel, balsámico y pimientaFresa con miel, una pizca de pimienta negra y un toque de balsámico.
• Guayaba, queso crema y dónutQueso crema con vainilla, veta de guayaba, trozos de dónut y galletas de mantequilla.
• Café y tres leches de chocolateCafé con trozos de brownie empapados en tres tipos de leche.
• Fresa y cocoFresa jugosa y leche de coco, en una versión suave y vegetal.
• Lichi y frambuesaLichi suave en una base láctea con una veta ácida de frambuesa.
• Fresa y albahacaFresa dulce realzada con el toque herbal de la albahaca fresca.
• Vainilla, higos y balsámicoVainilla con higos caramelizados y un toque de reducción de balsámico.
• Sésamo blanco y negroSésamo blanco tostado y pasta de sésamo negro en una base láctea.
• Melocotón y rosaSorbete de melocotón con agua de rosas y un toque de frescura de limón.
• Pera especiadaPera con canela y anís, en una versión cremosa y reconfortante.
• Plátano, coco, pasas y cardamomoPlátano y leche de coco con cardamomo y pasas finamente picadas.
• Dátil, miel, pistacho y canelaDátiles y miel con canela, entrelazados con una veta de pasta de pistacho pura.
• Mango y shrikhand de cardamomoHelado de yogur con mango maduro y un toque de cardamomo, como el amrakhand indio.
• Chickoo — chicozapoteChicozapote en una base láctea: afrutado, suave y con un ligero toque de caramelo.
• Higo seco y anacardoHigos secos con trocitos de anacardo, cremoso y con sabor a frutos secos.
• Sésamo, jaggery y cacahuetesSésamo tostado, jaggery y cacahuetes en una base láctea.
• Uvas negras y lecheUvas negras con leche: suave, afrutado y jugoso.
• Higo seco y lecheSolo higos secos y una base láctea, con semillitas pequeñas y crujientes.
• Yaca madura y lecheYaca madura, dulce y jugosa, con un marcado aroma tropical.
• Miel y jengibreDulzor de miel y jengibre fresco que da calorcito, en un helado cremoso.
• Halwa de zanahoria con frutos secos y pasasHelado de zanahoria con cardamomo, anacardos, pistacho y pasas.
• DuriánCremoso, dulce y muy intenso: durián maduro para valientes.
• Teh tarik — té con lecheTé con leche condensada en un helado cremoso, como el teh tarik.
• Kopi pengCafé con leche condensada, al estilo del kopi peng helado.
• Gula melaka con salAzúcar de palma gula melaka, acaramelado y realzado con una pizca de sal.
• Galletas de mantequilla con salVainilla con una pizca de sal y trocitos de galletas de mantequilla.
• Caramelo y jengibreCaramelo dulce y jengibre fresco, que calienta al final de cada cucharada.
• Dátil y nuezHelado de leche con pasta de dátiles y trozos crujientes de nuez.
• Pain d’épicesHelado de canela con migas de pain d’épices, con miel y especias.
• Miel y nougatHelado de miel con trozos de turrón blando de almendra de Montélimar.
• Gianduja con naranjaChocolate con avellanas y una veta de naranja en cada cucharada.
• Sorbete de ruibarboRuibarbo ácido con limón en un sorbete ligero y afrutado.
• Piña y vainillaPiña jugosa, vainilla molida y un toque de lima en un sorbete suave.
• Limón y tomilloLimón refrescante con un toque de tomillo seco, ácido y herbal.
• Pera, vainilla y carameloHelado cremoso de pera y vainilla con vetas de caramelo de mantequilla salada.
• Piña asada y albahacaPiña asada, lima y albahaca fresca en un sorbete refrescante.
• Sandía y chocolate negroSorbete de sandía con lima y trocitos de chocolate negro.
• Sorbete de caquiSorbete aterciopelado de caqui maduro con un toque de zumo de limón.
• Mascarpone, limón y carameloMascarpone con piel de limón, lemon curd y caramelo de mantequilla salada.
• Queso crema e higoQueso crema y una dulce veta de higo en un helado cremoso.
• Calabaza y amarettiHelado de calabaza asada y vainilla con trozos de amaretti italianos.
• Ricotta y amarenaRicotta cremosa con vainilla y una veta agridulce de cerezas amarena.
• Higo, ciruela y almendraHigo y ciruela con pasta de almendra suave, en una base láctea.
• Arándano y lavandaSorbete de arándanos con limón y una delicada nota floral de lavanda.
• Coco con sirope de violetaHelado de coco atravesado por finas cintas de sirope de violeta.
• Chocolate blanco, granada y macadamiaChocolate blanco con veta de granada, nueces de macadamia y virutas de chocolate.
• Yogur de frambuesa con tropezonesFrambuesa con yogur, veta de cereza, nubes y virutas de chocolate negro.
• Leche y nubesHelado de leche con nata y nubes blancas y blanditas.
• Suero de mantequilla, arándano y bizcochoSuero de mantequilla con veta de arándanos y trozos tiernos de bizcocho de mantequilla.
• Brioche de mantequilla y fideos de coloresHelado de mantequilla y vainilla con migas de brioche y fideos de colores.
• Caramelo de coco y sésamoCoco con caramelo de coco, crocante de sésamo, cacahuetes y chocolate negro.
• Pistacho con mielPistacho con miel, chocolate blanco y una veta crujiente de pistacho.
• Tarta de queso con boysenberryTarta de queso de limón con mermelada de boysenberry y galleta con chocolate blanco.
• Café y galletas oscurasHelado de café con crema oscura de chocolate y migas de galletas de cacao.
• Coco con cookie doughCoco suave con azúcar moreno de caña, masa de galletas de cacahuete y chocolate.
• Azahar y stracciatellaAzahar y naranja fresca con finas virutas de chocolate negro.
• Matcha y crumble de fresaMatcha en una base láctea con crumble de chocolate blanco, galletas y fresa.
• Crujiente de barquillo y chocolateSuave helado de leche con crujiente de barquillo y chocolate negro.
• Dulcey y macadamiaChocolate blanco y caramelo con macadamia, Dulcey y frutos secos caramelizados.
• Chocolate con leche y cacahueteChocolate con leche y cacao, con una veta oscura de chocolate y crema de cacahuete.
• Coco con sal y mangoSorbete de coco con un toque de sal y una jugosa salsa de mango y lima.
• Dulce de leche y caféHelado de café con anchas vetas de dulce de leche.
• Dulce de leche, pera y cocoDulce de leche con pera y jengibre, galletas de mantequilla y coco rallado.
• Tostada francesa y cacahueteCrema de cacahuete y leche condensada, con trozos de torrija dentro.
• Chai con lecheHelado de leche con sabor a masala chai, realzado con jengibre fresco.
• Higo y nuezHigos secos dulces y trozos de nuez en una base láctea y cremosa.
• Nata, dulce de leche y galletasVainilla con nata, dulce de leche y migas de galletas oscuras de cacao.
• Kumquat y whiskyWhisky y kumquat cítrico en un helado de leche, con una veta de kumquat.
• Alfajor y dulce de lecheTrozos de alfajor, vetas de dulce de leche y coco rallado en un helado de leche.
• Chocolate especiado, arándano y nuezChocolate negro con canela, una veta de arándanos y nuez.
• Limón, menta y jengibreSorbete de limón con un toque picante de jengibre y motitas de menta fresca.
• Tapioca con lecheLeche de coco, leche condensada y tapioca en una base láctea suave.
• Amarena, almendra y chocolateAlmendra con vainilla, veta de amarena y finas virutas de chocolate negro.
• Vainilla y cookie doughHelado de vainilla con trozos tiernos de masa de galletas llena de chocolate.
• Chocolate y brownieCacao, chocolate negro y trozos tiernos de brownie en una sola cucharada.
• Vainilla, brownie y cookie doughVainilla con veta de chocolate, trozos de brownie y masa de galletas.
• Chocolate, marshmallow y carameloHelado de chocolate con crema de nubes, caramelo y trozos de chocolate.
• Tarta de queso, fresa y grahamTarta de queso de fresa en helado, con veta de fruta y trozos de galletas graham.
• Cereza y chocolateHelado de cereza con trozos de fruta y finas virutas de chocolate negro.
• Caramelo con chocolateCaramelo de tres maneras: en la base, en la veta y en los trozos de chocolate.
• Vainilla y chocolate con lecheVainilla cremosa con trozos finos y crujientes de chocolate con leche.
• Vainilla, chocolate y almendraAlmendras tostadas y chocolate con leche en un helado cremoso de vainilla.
• Vainilla y chocolate blancoChocolate blanco en trozos finos sobre una vainilla suave y cremosa.
• Vainilla, caramelo y chocolateHelado de vainilla con veta de caramelo y virutas de chocolate con leche y cacao.
• Pacana y caramelo saladoPecana, caramelo salado, galletas de mantequilla y chocolate blanco caramelizado.
• Frambuesa y chocolateDoble frambuesa: fruta en la base, veta en el centro y virutas de chocolate.
• Crema de vainillaCrema de vainilla con yemas, suave y plena, con motitas de vainilla molida.
• Chocolate y trocitos de fudgeChocolate negro y cacao con trozos tiernos de fudge de chocolate.
• Vainilla con galletas de chocolate rellenasVainilla cremosa con galletas de cacao trituradas en cada cucharada.
• Tarta de queso, fresa y galletaHelado de tarta de queso con vainilla, veta de fresa y trozos de galletas de mantequilla.
• Caramelo salado crujienteHelado de caramelo con una veta de caramelo salado y migas de caramelos de mantequilla.
• Vainilla y macadamia caramelizadaVainilla suave con trozos crujientes de macadamia caramelizada.
• Vainilla, avellana y barquilloVainilla con avellanas tostadas y barquillo con chocolate con leche.
• Fresa, vainilla y barquilloVainilla con veta de fresa, chocolate blanco y barquillo crujiente.
• Chocolate, vainilla y barquilloCacao con vainilla, chocolate negro y barquillo crujiente con chocolate con leche.
• Menta, chocolate y barquilloMenta refrescante con virutas de chocolate negro y barquillo crujiente.
• VainillaVainilla sencilla y cremosa con leche, nata y vaina de vainilla molida.
• Chocolate con trocitos de chocolateCacao y chocolate negro en la base, y además trocitos de chocolate.
• Fresa con trocitos de frutaHelado de fresa con leche y nata, con trozos de fresa dentro.
• Stracciatella de vainillaStracciatella de vainilla con finas y quebradizas virutas de chocolate negro.
• Nuez y carameloHelado de nuez con pasta de nueces y nueces caramelizadas.
• VainillaVainilla cremosa con motitas, en versión con proteína añadida.
• Doble chocolateCacao y chocolate negro en un helado doblemente chocolateado con proteína.
• Fresas con nataPuré de fresa jugoso en una base de nata con proteína añadida.
• Caramelo saladoHelado de caramelo con una pizca de sal, cremoso y con proteína añadida.
• Cookies & CreamVainilla con motitas y galletas de cacao trituradas, con proteína añadida.
• Caffè latteCafé con leche para comer a cucharadas: suave, delicado y con proteína añadida.
• PistachoHelado de pistacho hecho solo con pasta de pistacho tostado, con proteína añadida.
• CocoLeche de coco y coco rallado fino en un helado con proteína añadida.
• Plátano y crema de cacahuetePlátano maduro y crema de cacahuete en un helado cremoso con proteína añadida.
• Menta y láminas de chocolateMenta refrescante con finas virutas de chocolate negro, con proteína añadida.
• Chocolate blanco y frambuesaChocolate blanco y frambuesas agridulces en un helado con proteína añadida.
• AvellanaPasta de avellanas pura en un helado cremoso con proteína añadida.
• Cookie DoughVainilla con trozos de masa de galletas con chocolate, con proteína añadida.
• Triple cacahueteCrema de cacahuete, veta de caramelo y cacahuetes tostados, con proteína añadida.
• Chocolate, caramelo y cacahueteHelado de cacao con caramelo, cacahuetes tostados y una pizca de sal.
• Avellana, chocolate blanco y barquilloAvellana, vainilla y chocolate blanco con trozos crujientes de barquillo.
• Caramelo y speculoosHelado de caramelo y canela con migas crujientes de galletas speculoos.
• Sundae de fresaVainilla con fresa y chocolate blanco, como un sundae en copa.
• Tarta de queso y limónHelado de quark y limón con trozos de galletas de mantequilla, como la base de una tarta de queso.
• TiramisúCafé, cacao y queso crema con trozos de bizcochos, como un tiramisú.
• Rollo de canelaCanela y vainilla con una veta de caramelo, como un bollito recién salido de la panadería.
• Coco, almendra y RaffaelloCoco, almendras tostadas y trozos de bombones Raffaello en una base cremosa.
• Plátano, caramelo y chocolateHelado de plátano con veta de caramelo y trozos de chocolate negro.
• Skyr, arándano y limónSkyr cremoso con puré de arándanos y piel de limón fresca.
• Mango LassiMango y cardamomo en una base cremosa de skyr, como un lassi bien frío.
• Yogur, melocotón y vainillaYogur griego con puré de melocotón y una cálida nota de vainilla.
• Skyr, frambuesa y limónSkyr con frambuesas frescas y piel de limón, ácido y cremoso.
• Queso cottage, miel y nuezQueso cottage con miel y trozos crujientes de nuez.
• Yogur, piña y cocoPiña y coco en una base cremosa de yogur griego espeso.
• Quark, maracuyá y vainillaMaracuyá agridulce con vainilla en una base suave de quark.
• Pistacho, chocolate y kataifiHelado de pistacho con trozos de chocolate negro y kataifi tostado.
• Matcha y fresaMatcha verde y fresa agridulce en un helado cremoso.
• Sésamo negro y chocolate blancoSésamo negro con sabor a fruto seco y trozos de chocolate blanco dulce.
• Horchata de dátilesHorchata de arroz con dátiles, anacardos, canela y vainilla.
• Hojicha LatteTé verde tostado hojicha en un helado de leche cremoso.
• Café y dulce de lecheHelado de café con caramelo de leche en la base y en una veta dulce.
• Chocolate con sojaHelado intensamente chocolateado con bebida de soja, cacao y chocolate negro.
• Plátano y cacahuetes tostadosPlátano y cacahuetes tostados en un helado cremoso con bebida de soja.
• Avellana y cacao con sojaPasta de avellanas y cacao en un helado vegetal de soja.

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