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Gula melaka con sal

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Gula melaka con sal

Azúcar de palma gula melaka, acaramelado y realzado con una pizca de sal.

La gula melaka es un azúcar de palma con un sabor profundo a caramelo y toffee, y una pizca de sal lo realza todavía más. Debe su nombre a Malaca, una ciudad de la península malaya, y a menudo es la protagonista de los postres de Malasia y Singapur. Un dúo dulce y salado fácil de querer.

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

Inspirado en

Salted Gula Melaka

Gramos exactos en el plan HOME o PRO

Hacer este helado