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Gesalzenes Gula Melaka
Karamelliger Palmzucker Gula Melaka, verfeinert mit einer Prise Salz.
Gula Melaka ist ein Palmzucker mit tiefem Karamell- und Toffeegeschmack, und eine Prise Salz schärft ihn noch. Seinen Namen hat er von Malakka, einer Stadt auf der Malaiischen Halbinsel, und oft spielt er die Hauptrolle in Desserts aus Malaysia und Singapur. Ein süß-salziges Duo, das man schnell mag.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Inspiriert von
Salted Gula Melaka
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO