Clásicos · Gelato
Nata
Leche y nata en una versión sencilla, cremosa y suavemente dulce.
El sabor limpio de la leche y la nata: suave, cremoso y ligeramente dulce. Es un clásico de las heladerías polacas que mucha gente recuerda de su infancia. Un sabor sencillo al que siempre apetece volver.
gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.
Historia
No conocemos una historia comprobada de este helado. El helado de nata es un sabor sencillo de leche y nata que lleva años en las vitrinas de las heladerías polacas. Una base limpia a la que es fácil añadir fruta o salsa.
Ingredientes
- Dextrosa
- Goma tara
- Inulina
- Leche
- Leche desnatada en polvo
- Nata
- Sacarosa
Gramos exactos en el plan HOME o PRO