Comunidad gellatti

Teh tarik — té con leche

Té con leche condensada en un helado cremoso, como el teh tarik.

El té y la leche condensada dan un sabor suave y ligeramente acaramelado de té con leche. El teh tarik, o «té estirado», es un clásico de Malasia y Singapur que se vierte desde lo alto de un recipiente a otro hasta que hace espuma. Aquí no hace falta trasvasar nada: basta con una cuchara.

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

Hacer este helado