Community gellatti

Teh tarik – tè al latte

Tè con latte condensato in un gelato cremoso, come il teh tarik.

Tè e latte condensato zuccherato danno il gusto liscio, leggermente caramellato, del tè al latte. Il teh tarik, cioè il “tè tirato”, è un classico di Malesia e Singapore, versato dall'alto da un recipiente all'altro finché non fa la schiuma. Qui non c'è niente da versare, basta un cucchiaio.

gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.

Prepara questo gelato