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Bourbon con vainilla

Cócteles y licores · Gelato con licor

Bourbon con vainilla

Vainilla con un toque de bourbon: cremosa, cálida y aromática.

La vainilla clásica tiene aquí compañía: la pasta de vainilla aporta un aroma pleno, y el bourbon, una nota cálida y ligeramente a roble. La palabra «bourbon» también recuerda a la vainilla Bourbon, llamada así por el antiguo nombre de la isla de Reunión, pero aquí hablamos de la bebida estadounidense. Un sabor conocido en versión para adultos.

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

Origen

EE. UU. · bourbon

Historia

El bourbon es un whiskey estadounidense, asociado sobre todo a Kentucky. La vainilla Bourbon comparte el nombre, por Île Bourbon, antiguo nombre de la isla de Reunión, pero aquí se trata de la bebida. Vainilla con bourbon da un helado cremoso con alcohol, para adultos.

Ingredientes

  • Bourbon
  • Dextrosa
  • Goma tara
  • Inulina
  • Leche
  • Leche desnatada en polvo
  • Nata
  • Pasta de vainilla
  • Sacarosa

Gramos exactos en el plan HOME o PRO

Hacer este helado