Íconos · Gelato
Crujiente de chocolate con leche y avellana
Helado lácteo con trocitos de bombones, láminas de chocolate y frutos secos tostados.
Una base delicada y claramente láctea esconde bombones picados con un relleno cremoso de frutos secos y finas láminas de chocolate con leche. Los trocitos de avellana tostada añaden un crujido en cada cucharada. Un momento dulce para los fans del chocolate en versión láctea.
gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.
Historia
Este sabor no tiene un lugar de origen conocido. Una base láctea esconde trozos de bombones rellenos de avellana, virutas de chocolate con leche y avellanas tostadas. Un momento dulce para fans del chocolate con leche.
Ingredientes
- Azúcar avainillado / de vainillina
- Dextrosa monohidrato
- Goma garrofín (LBG)
- Goma guar
- Goma tara
- Leche
- Leche desnatada en polvo
- Nata
- Sacarosa
Extras · después de congelar o al servir
- Avellanas tostadas, sin sal, picadas finas
- Chocolate con leche
- Chocolate gianduja con leche — trozos
Gramos exactos en el plan HOME o PRO