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Knusprige Vollmilchschokolade mit Haselnüssen

Ikonen · Gelato

Knusprige Vollmilchschokolade mit Haselnüssen

Milcheis mit Pralinenstückchen, Schokoladenflocken und gerösteten Nüssen.

Eine zarte, deutlich milchige Basis versteckt gehackte Schokopralinen mit cremiger Nussfüllung und dünne Flocken aus Milchschokolade. Kleine Stückchen gerösteter Haselnüsse sorgen in jedem Löffel für Knusper. Ein süßer Moment für Fans von Schokolade in der milchigen Variante.

gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.

Geschichte

Dieser Geschmack hat keinen einzelnen bekannten Herkunftsort. In einer milchigen Basis verstecken sich Stücke haselnussgefüllter Pralinen, Milchschokoladenflocken und geröstete Haselnüsse. Ein süßer Moment für Fans von Milchschokolade.

Zutatenliste

  • Dextrose-Monohydrat
  • Guarkernmehl
  • Johannisbrotkernmehl (LBG)
  • Magermilchpulver
  • Milch
  • Saccharose
  • Sahne
  • Taragummi
  • Vanille-/Vanillinzucker

Toppings · nach dem Gefrieren oder beim Servieren

  • Geröstete Haselnüsse, ungesalzen, fein gehackt
  • Milch-Gianduja-Schokolade — Stücke
  • Vollmilchschokolade

Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO

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