Cócteles y licores · Sorbete de cóctel
Mai Tai
El Mai Tai en sorbete: ron, lima, naranja y un toque de almendra.
El ron, el zumo de lima y de naranja, el licor de naranja y un toque de almendra forman un sabor tropical y agridulce. El Mai Tai es uno de los clásicos de los cócteles tiki, asociados a palmeras y bares de bambú. La sombrillita de papel es opcional.
gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.
Origen
California, EE. UU.
Historia
El Mai Tai se atribuye sobre todo a Victor Bergeron, del bar Trader Vic’s de Oakland (California), en 1944, aunque Don the Beachcomber también lo reclamó. Es un clásico de los cócteles tiki, y mai tai significa bueno en tahitiano. Ron, lima y un toque de almendra dan un sorbete para adultos.
Ingredientes
- Agua
- Dextrosa
- Goma tara
- Inulina
- Licor de naranja
- Pasta de almendra
- Ron
- Sacarosa
- Zumo de lima
- Zumo de naranja
Gramos exactos en el plan HOME o PRO