Comunidad gellatti

Higo seco y leche

Solo higos secos y una base láctea, con semillitas pequeñas y crujientes.

Aquí manda el higo seco: un dulzor profundo y acaramelado y unas semillitas diminutas que crujen agradablemente en cada cucharada. La base láctea con nata suaviza el sabor y le da cremosidad. Para fans del higo en versión solista.

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

Hacer este helado