Clásicos · Sorbete
Sorbete de maracuyá
Un sorbete vivo de maracuyá, aromático y agradablemente ácido.
El maracuyá tiene un aroma intenso y exótico y una acidez marcada que se notan al instante. El dulzor solo los equilibra, así que el sabor sigue siendo fresco y vivo. Para quienes disfrutan de una fruta con carácter.
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Historia
El maracuyá viene de Sudamérica, del sur de Brasil, Paraguay y el norte de Argentina. Los misioneros le pusieron el nombre de «fruta de la pasión» porque veían en su flor los símbolos de la Pasión de Cristo. Hoy el sorbete de maracuyá se hace en muchos países, así que no tiene una sola patria.
Ingredientes
- Agua
- Dextrosa
- Goma tara
- Inulina
- Puré de maracuyá
- Sacarosa
Gramos exactos en el plan HOME o PRO