Klasyki · Sorbet
Sorbet z marakui
Rześki sorbet z marakui, aromatyczny i przyjemnie kwaskowy.
Marakuja ma mocny, egzotyczny aromat i wyraźną kwasowość, które czuć od razu. Słodycz tylko je równoważy, więc smak zostaje rześki i żywy. Dla tych, którzy lubią, gdy owoc ma charakter.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Historia
Marakuja pochodzi z Ameryki Południowej, z okolic południowej Brazylii, Paragwaju i północnej Argentyny. Nazwę „owoc męki” nadali jej misjonarze, którzy w jej kwiecie widzieli symbole męki Chrystusa. Sorbet z marakui robi się dziś w wielu krajach, więc nie ma jednej ojczyzny.
Skład
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Puree marakuja
- Sacharoza
- Woda
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO