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Sorbete de lichi

Clásicos · Sorbete

Sorbete de lichi

Lichi en un sorbete delicado, de aroma dulce y floral.

El lichi tiene un sabor jugoso y dulce y una nota floral marcada que en el sorbete se abre de maravilla. Esta fruta viene del sur de China y se come con gusto en muchos países de Asia. Ligero, aromático y muy refrescante.

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Origen

Sur de China

Historia

El lichi viene del sur de China, donde se cultiva desde hace siglos. Es famoso por Yang Guifei, consorte imperial de la dinastía Tang, a quien se le llevaba fruta fresca con relevos de caballos. Hoy el lichi es popular en toda Asia.

Ingredientes

  • Agua
  • Dextrosa
  • Goma tara
  • Inulina
  • Puré de lichi
  • Sacarosa

Gramos exactos en el plan HOME o PRO

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