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Azahar y stracciatella
Azahar y naranja fresca con finas virutas de chocolate negro.
El agua de azahar, conocida en los postres mediterráneos, da al helado un aroma delicado y floral, y la naranja fresca aporta jugosidad. Las finas virutas de chocolate negro lo convierten en una stracciatella floral. Huele un poco a paseo a la sombra de naranjos en flor.
gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.
Inspirado en
Orange Blossom Chocolate Chip
Gramos exactos en el plan HOME o PRO