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Crujiente de chocolate con leche y galleta

Íconos · Gelato

Crujiente de chocolate con leche y galleta

Migas de galletas oscuras en un helado suave de chocolate con leche.

La leche y las galletas son una pareja muy conocida, esta vez en versión fría. El helado de chocolate con leche esconde migas de galletas oscuras que crujen hasta el fondo. Dulzor suave y crujido en perfecta armonía.

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

Historia

El origen de este sabor no se puede atribuir a un solo lugar. El chocolate con leche y las migas de galleta oscura son una pareja querida en muchos países. Suave, dulce y crujiente hasta la última cucharada.

Ingredientes

  • Chocolate con leche
  • Dextrosa
  • Goma tara
  • Inulina
  • Leche
  • Leche desnatada en polvo
  • Nata
  • Sacarosa

Extras · después de congelar o al servir

  • Crumble de galleta oscura

Gramos exactos en el plan HOME o PRO

Hacer este helado