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Plátano

Clásicos · Gelato

Plátano

El plátano en versión helado: dulce, con cuerpo, aterciopelado y con aroma a fruta.

Mucho plátano y mucha cremosidad: el puré de plátano hace que el helado tenga cuerpo y sea afrutado y muy suave. Sabe a batido de plátano, solo que más espeso y más frío. Una buena elección para los peques y para los mayores que nunca dejaron de ser fans del plátano.

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

Historia

No conocemos un único lugar de origen para este helado. El plátano viene del Sudeste Asiático y Nueva Guinea, y hoy el helado de plátano se hace en todo el mundo. Es un sabor cremoso, dulce y muy familiar.

Ingredientes

  • Dextrosa
  • Goma tara
  • Inulina
  • Leche
  • Leche desnatada en polvo
  • Nata
  • Puré de plátano
  • Sacarosa

Gramos exactos en el plan HOME o PRO

Hacer este helado