Klassiker · Gelato
Banane
Banane als Eis: süß, vollmundig, samtig und fruchtig duftend.
Viel Banane und viel Cremigkeit: Bananenpüree macht das Eis vollmundig, fruchtig und sehr glatt. Es schmeckt wie ein Bananenshake, nur dicker und kälter. Eine gute Wahl für Kinder und für Erwachsene, die den Bananen nie entwachsen sind.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Geschichte
Einen einzigen Herkunftsort dieses Eises kennen wir nicht. Bananen stammen aus Südostasien und Neuguinea, und Bananeneis wird heute überall auf der Welt gemacht. Ein cremiger, süßer Geschmack für die ganze Familie.
Zutatenliste
- Bananenpüree
- Dextrose
- Inulin
- Magermilchpulver
- Milch
- Saccharose
- Sahne
- Taragummi
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO