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Amarena, almendra y chocolate

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Amarena, almendra y chocolate

Almendra con vainilla, veta de amarena y finas virutas de chocolate negro.

Una base de almendra con vainilla y almendras tostadas, atravesada por una veta de cerezas amarena. Las amarenas son cerezas oscuras italianas en almíbar, dulces y con una ligera acidez, y las finas virutas de chocolate negro aportan un toque crujiente. Sabe a postre de buena pastelería.

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

Inspirado en

La Amarenatta de Ana María

Gramos exactos en el plan HOME o PRO

Hacer este helado