gellattiAbrir gellatti
Sorbete de naranja sanguina

Clásicos · Sorbete

Sorbete de naranja sanguina

Sorbete de naranja sanguina, agridulce y jugoso.

El zumo de naranja sanguina tiene un sabor más pleno y afrutado que el de la naranja normal, y un color precioso y profundo. Estas naranjas se asocian sobre todo con Sicilia. Un pedacito de sol mediterráneo en una copa.

gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.

Origen

Italia (Sicilia)

Historia

Las naranjas sanguinas son una especialidad del este de Sicilia, a los pies del Etna. Su color viene de las antocianinas, que se forman cuando a los días cálidos les siguen noches frescas. La Arancia Rossa di Sicilia tiene IGP.

Ingredientes

  • Agua
  • Dextrosa
  • Goma tara
  • Inulina
  • Sacarosa
  • Zumo de naranja sanguina

Gramos exactos en el plan HOME o PRO

Hacer este helado