Klasyki · Sorbet
Sorbet z czerwonej pomarańczy
Sorbet z czerwonych pomarańczy, słodko-kwaskowy i soczysty.
Sok z czerwonych pomarańczy ma pełniejszy, bardziej owocowy smak niż zwykła pomarańcza i piękny, głęboki kolor. Te owoce kojarzą się przede wszystkim z Sycylią. Kawałek śródziemnomorskiego słońca w pucharku.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Włochy (Sycylia)
Historia
Czerwone pomarańcze to specjalność wschodniej Sycylii, u stóp Etny. Ich kolor bierze się z antocyjanów, które powstają, gdy po ciepłych dniach przychodzą chłodne noce. Arancia Rossa di Sicilia ma chronione oznaczenie IGP.
Skład
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Sacharoza
- Sok z czerwonych pomarańczy
- Woda
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO