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Sorbetto all’arancia rossa

Classici · Sorbetto

Sorbetto all’arancia rossa

Sorbetto di arance rosse, dolce, acidulo e succoso.

Il succo di arancia rossa ha un sapore più pieno e fruttato dell'arancia comune e un colore bello e profondo. Questi frutti fanno pensare prima di tutto alla Sicilia. Un pezzetto di sole mediterraneo in coppetta.

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Origine

Italia (Sicilia)

Storia

Le arance rosse sono una specialità della Sicilia orientale, ai piedi dell’Etna. Il colore viene dagli antociani, che si formano quando a giornate calde seguono notti fresche. L’Arancia Rossa di Sicilia ha il marchio IGP.

Composizione

  • Acqua
  • Destrosio
  • Gomma di tara
  • Inulina
  • Saccarosio
  • Succo d’arancia rossa

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