Comunidad gellatti
Calabaza y amaretti
Helado de calabaza asada y vainilla con trozos de amaretti italianos.
La calabaza asada da al helado un dulzor aterciopelado, la vainilla aporta calidez, y los trozos de amaretti, galletas italianas de almendra, ponen un acento marcado. La calabaza y los amaretti son una pareja típica del norte de Italia, donde se unen en el relleno de los tortelli. Otoño a la italiana, esta vez en cucharita.
gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.
Inspirado en
Pumpkin & Amaretti
Gramos exactos en el plan HOME o PRO