Comunidad gellatti
Frambuesa y chocolate
Doble frambuesa: fruta en la base, veta en el centro y virutas de chocolate.
Las frambuesas frescas dan al helado un sabor marcado y ligeramente ácido, y la veta de frambuesa lo intensifica aún más. Las virutas de chocolate con leche y cacao suavizan la acidez de la fruta y aportan un toque crujiente. Afrutado y chocolateado, en proporciones que no se pelean.
gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.
Inspirado en
Double Raspberry
Gramos exactos en el plan HOME o PRO