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Sorbete de ruibarbo
Ruibarbo ácido con limón en un sorbete ligero y afrutado.
El ruibarbo tiene ese sabor ácido y marcado que enseguida recuerda a la primavera y a la compota casera. El zumo de limón le añade frescura, y el sorbete sale ligero y refrescante. Para quienes, en la tarta de ruibarbo, se comen primero la fruta de todos modos.
gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.
Inspirado en
Rhubarbe
Gramos exactos en el plan HOME o PRO