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Rhabarbersorbet
Säuerlicher Rhabarber mit Zitrone in einem leichten, fruchtigen Sorbet.
Rhabarber hat diesen markanten, säuerlichen Geschmack, der sofort an Frühling und hausgemachtes Kompott erinnert. Zitronensaft bringt Frische dazu, und das Sorbet wird leicht und erfrischend. Für alle, die beim Rhabarberkuchen sowieso zuerst das Obst herauspicken.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Inspiriert von
Rhubarbe
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO