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Higo seco y anacardo
Higos secos con trocitos de anacardo, cremoso y con sabor a frutos secos.
Los higos secos dan un dulzor profundo y afrutado y unas semillitas ligeramente crujientes, y los anacardos, una nota suave y mantecosa. Anjeer significa higo en hindi y kaju, anacardo, así que el nombre lo dice todo. Un postre de frutos secos que encaja en cualquier época del año.
gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.
Inspirado en
Anjeer Kaju
Gramos exactos en el plan HOME o PRO