
Íconos · Gelato
Chocolate con turrón blando y caramelo
Nougat tierno, caramelo y chocolate con leche en una sola cucharada cremosa.
La crema de nougat da un dulzor tierno y esponjoso, el caramelo añade profundidad y el chocolate con leche lo une todo. Es el sabor de la clásica chocolatina de nougat y caramelo, llevado al helado. Una buena idea para una pausa bien merecida.
gellatti ajusta la receta al gramo a tu máquina y a la temperatura de servicio, con ingredientes que encuentras donde vives.
Historia
Este sabor no tiene un lugar de origen conocido. El turrón blando, el caramelo y el chocolate con leche recuerdan a una chocolatina clásica. En helado, es una pausa dulce y cremosa.
Ingredientes
- Caramelo
- Chocolate con leche
- Crema de turrón
- Dextrosa
- Goma tara
- Inulina
- Leche
- Leche desnatada en polvo
- Nata
- Sacarosa
Gramos exactos en el plan HOME o PRO