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Sorbetto all’anguria

Classici · Sorbetto

Sorbetto all’anguria

Un sorbetto leggero al succo d'anguria, fresco e succoso come una fetta appena uscita dal frigo.

Il succo d'anguria dà una dolcezza delicata e tantissima freschezza. Il sorbetto è leggero e rinfrescante, perfetto per un pomeriggio afoso. Sa d'estate, solo senza semi da sputare.

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Storia

L’anguria viene dall’Africa e si coltivava già nell’antico Egitto. Oggi è un simbolo dell’estate nel Mediterraneo e nel mondo, quindi questo sorbetto non ha un’unica patria. Leggero e molto rinfrescante.

Composizione

  • Acqua
  • Destrosio
  • Gomma di tara
  • Inulina
  • Saccarosio
  • Succo di anguria

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