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Vaniglia, fichi e balsamico

Vaniglia con fichi caramellati e un filo di glassa all'aceto balsamico.

Cremosa vaniglia intrecciata con fichi caramellati, che danno una dolcezza profonda e fruttata e una piacevole densità. La glassa all'aceto balsamico porta una leggera acidità, così il tutto non risulta stucchevole. Una buona scelta quando hai voglia di qualcosa di elegante.

gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.

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