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Banana, cocco, uvetta e cardamomo

Banana e latte di cocco con cardamomo e uvetta tritata finemente.

Banana matura e latte di cocco creano una base cremosa, dolce con delicatezza, e il cardamomo aggiunge un aroma caldo. Ogni tanto, tra una cucchiaiata e l'altra, trovi piccoli pezzi di uvetta. Il nome richiama il prasadam, che nella tradizione induista è il cibo offerto a una divinità e poi condiviso con gli altri.

gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.

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