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Stracciatella alla vaniglia
Stracciatella alla vaniglia con sottili scaglie friabili di cioccolato fondente.
Vaniglia liscia punteggiata di sottili scaglie friabili di cioccolato fondente. La stracciatella viene da Bergamo, e il nome richiama gli “stracci”, cioè piccoli brandelli: proprio questi pezzetti di cioccolato. Un gusto a cui si torna per anni.
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