Cocktail e liquori · Gelato con alcolici
Liquore di caffè alla crema
Due volte caffè: espresso e un cremoso liquore al caffè in un gelato al latte.
Qui il caffè ha il ruolo principale: l'espresso dà un carattere deciso, e il cremoso liquore al caffè aggiunge dolcezza e una morbida nota da dessert. La base al latte rende il tutto vellutato e delicato. Sa di caffè da dessert dopo cena, solo che al posto della tazzina hai un cucchiaino.
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Storia
Questo gusto non ha un unico luogo d’origine noto. Espresso e liquore cremoso al caffè in una base di latte danno un gelato vellutato e morbido. Un dessert con alcol, per adulti.
Composizione
- Destrosio
- Espresso
- Gomma di tara
- Inulina
- Latte
- Latte scremato in polvere
- Liquore cremoso al caffè
- Panna
- Saccarosio
Grammi esatti con il piano HOME o PRO