Cocktails und Spirituosen · Cocktailsorbet
Sekt mit Erdbeere
Prosecco und Erdbeeren in einem leichten, eleganten Sorbet für besondere Anlässe.
Süße Erdbeeren treffen auf fruchtigen Prosecco, deshalb ist das Sorbet saftig und leicht zugleich. Dieses Duo kennt jeder, der schon einmal mit einer Erdbeere im Glas angestoßen hat. Ein gutes Dessert für Erwachsene zum Geburtstag, zur Hochzeit oder an einem ganz normalen Freitag.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Geschichte
Erdbeeren mit Schaumwein werden in vielen Ländern serviert, daher nennen wir keinen einzelnen Herkunftsort. In diesem Rezept treffen Erdbeeren auf Prosecco in einem leichten, fruchtigen Sorbet. Ein Dessert für Erwachsene, zum Anstoßen oder für einen ganz normalen Freitag.
Zutatenliste
- Dextrose
- Erdbeerpüree
- Inulin
- Prosecco
- Saccharose
- Taragummi
- Wasser
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO