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Klassischer Daiquiri

Cocktails und Spirituosen · Cocktailsorbet

Klassischer Daiquiri

Rum, Limette und etwas Süße in einem klaren, klassischen Sorbet.

Nur das Wesentliche: saure Limette, Rum und Süße, die alles ausbalanciert. Der Daiquiri ist ein kubanischer Klassiker, aus dem viele fruchtige Varianten entstanden sind. Ein schlichtes Sorbet für Erwachsene, bei dem nichts vom Geschmack ablenkt.

gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.

Herkunft

Kuba

Geschichte

Der Daiquiri entstand um 1900 auf Kuba und bekam seinen Namen vom Strand Daiquirí bei Santiago de Cuba. Die klassische Version besteht nur aus Rum, Limette und Zucker. Dieses schlichte Sorbet enthält Alkohol und ist daher ein Dessert für Erwachsene.

Zutatenliste

  • Dextrose
  • Inulin
  • Limettensaft
  • Rum
  • Saccharose
  • Taragummi
  • Wasser

Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO

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