Cocktails und Spirituosen · Cocktailsorbet
Paloma
Grapefruit, Limette und Tequila in einem spritzigen, leicht bitteren Sorbet.
Grapefruitsaft bringt eine angenehme Bitterkeit, Limette Säure und Tequila den deutlichen Charakter der Agave. Paloma ist in Mexiko ein sehr beliebter Cocktail, schlicht und erfrischend. Als Sorbet schmeckt er wie ein Nachmittag im Schatten.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Herkunft
Mexiko
Geschichte
Die Paloma ist ein mexikanischer Cocktail aus Tequila und Grapefruit, in Mexiko sehr beliebt. Wer sie erfunden hat, weiß niemand sicher. Grapefruit, Limette und Tequila ergeben ein frisches, leicht bitteres Sorbet für Erwachsene.
Zutatenliste
- Dextrose
- Grapefruitsaft
- Inulin
- Limettensaft
- Saccharose
- Taragummi
- Tequila
- Wasser
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO