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Schokolade & Maracuja
Schokoladeneis mit Kakao und einer säuerlichen, tropischen Maracujasauce.
Dunkle Schokolade und Kakao bauen einen tiefen, leicht herben Geschmack auf, und die Maracujasauce durchzieht ihn mit säuerlicher, tropischer Frische. Dank dieses Kontrasts wirkt die Schokolade nicht erschlagend, und jeder Löffel überrascht aufs Neue. Für alle, die Schokolade mit Biss mögen.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Inspiriert von
Chocolate passion fruit
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO