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Durian

Cremig, süß und sehr markant: reife Durian für Mutige.

Durian hat ein cremiges, süßes Fruchtfleisch und ein Aroma, das man mit nichts anderem verwechseln kann. In Südostasien nennt man sie den König der Früchte. Die einen lieben sie, die anderen riechen lieber aus der Ferne daran, und du kannst herausfinden, auf welcher Seite du stehst.

gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.

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