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Honig & Nougat
Honigeis mit Stückchen von weichem Mandelnougat aus Montélimar.
Honig gibt dem Eis eine warme, runde Süße, Stückchen von weichem Nougat bringen Mandelknusper. Der Nougat stammt aus Montélimar, einer französischen Stadt, die seit Langem für diese Spezialität berühmt ist. Süß, aber mit Charakter.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Inspiriert von
Nougat au miel
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO