Classici · Gelato
Ciliegia nera
Gelato alla panna con una succosa striscia di ciliegia nera in ogni cucchiaiata.
Una base liscia alla panna attraversata da strisce di ciliegia nera, dolce e leggermente acidula. Ogni cucchiaiata è un po' diversa: a volte trovi più frutta, a volte più crema. Un classico che sta bene sia d'estate sia d'inverno.
gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.
Storia
Non conosciamo una storia verificata di questo gusto. Il gelato all’amarena scura è popolare nelle gelaterie negli Stati Uniti e in Europa. Una base cremosa con frutta scura, dolce e acidula.
Composizione
- Destrosio
- Gomma di tara
- Inulina
- Latte
- Latte scremato in polvere
- Panna
- Saccarosio
- Variegato di ciliegia nera
Grammi esatti con il piano HOME o PRO